¿Porqué diablos es tan asquerosa la comida de hospital?
Personalmente creo que se trata de una conspiración. Ah, sí sí,hoy en día todo se explica por la confabulación. Detrás de cada cosa hay un complot imbricándose. Pero vayamos paso a paso para develar el misterio.
Una de las teorías más difundidas para responder a esta pregunta es que, normalmente, las personas internadas tienen restricciones para comer, y no les está todo permitido. Ni mucho azúcar, ni aceite o grasas en exceso, ni frituras, ni cosas que puedan dar alergias, ni alimentos difíciles de digerir, ni cosas pesadas para el hígado (ya que normalmente uno está medicado) y obviamente, nada de alcohol. Esto deja una escueta lista (listita) de alimentos permitidos, normalmente sancochados todos juntos y sin ningún arte ni estilo. Cosa que al mirarlo ya te da asco y te quita el apetito.
Pero no siempre se da el el caso de una dieta restringida. Entonces, ¿porqué? porqué tenemos que tolerar esos engrudos? Acaso no contratan en las cocinas de los hospitales gente apta para cocinar? No estoy pidiendo un chef de un restaurante 5 estrellas, sino un poco de contención para el paciente, que ya está bastante mal de tener que encontrarse internado. Acaso no conocen el dicho "panza llena, corazón contento", y no saben que un corazón contento ayuda a la gente a curarse? No estoy absolutamente para nada de acuerdo que una dieta restringida signifique tener que comer una basura hervida insípida, en la cual ni siquiera se reconocen los ingradientes. (parece que en el proceso le quitan también el sabor a los alimentos).
Pero claro que ellos saben todo eso. Por eso sostengo que se trata de un complot. Ellos quieren que no comamos para deshacerse de nosotros rápidamente (salgamos por una puerta o por la otra), peor es la condición del paciente, peor la comida que le dan (regla de tres simple) y todos callan porque en seguida te esgrimen el argumento de la dieta restringida y el proceso de coagulación de los albúmenes de qué se yo que hortaliza (y ahí te cierran la boca porque de albúmenes conocés solo el de los mundiales).
Una de las teorías más difundidas para responder a esta pregunta es que, normalmente, las personas internadas tienen restricciones para comer, y no les está todo permitido. Ni mucho azúcar, ni aceite o grasas en exceso, ni frituras, ni cosas que puedan dar alergias, ni alimentos difíciles de digerir, ni cosas pesadas para el hígado (ya que normalmente uno está medicado) y obviamente, nada de alcohol. Esto deja una escueta lista (listita) de alimentos permitidos, normalmente sancochados todos juntos y sin ningún arte ni estilo. Cosa que al mirarlo ya te da asco y te quita el apetito.
Pero no siempre se da el el caso de una dieta restringida. Entonces, ¿porqué? porqué tenemos que tolerar esos engrudos? Acaso no contratan en las cocinas de los hospitales gente apta para cocinar? No estoy pidiendo un chef de un restaurante 5 estrellas, sino un poco de contención para el paciente, que ya está bastante mal de tener que encontrarse internado. Acaso no conocen el dicho "panza llena, corazón contento", y no saben que un corazón contento ayuda a la gente a curarse? No estoy absolutamente para nada de acuerdo que una dieta restringida signifique tener que comer una basura hervida insípida, en la cual ni siquiera se reconocen los ingradientes. (parece que en el proceso le quitan también el sabor a los alimentos).
Pero claro que ellos saben todo eso. Por eso sostengo que se trata de un complot. Ellos quieren que no comamos para deshacerse de nosotros rápidamente (salgamos por una puerta o por la otra), peor es la condición del paciente, peor la comida que le dan (regla de tres simple) y todos callan porque en seguida te esgrimen el argumento de la dieta restringida y el proceso de coagulación de los albúmenes de qué se yo que hortaliza (y ahí te cierran la boca porque de albúmenes conocés solo el de los mundiales).
Tags: personal reflexiones
posteado por Callelín a las 11:15 AM
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